Skip to content

Smokin‘ Pizza Ring – Komplettpaket für Pizza! Backe die perfekte Pizza in deinem Kugelgrill!

 

Mit dem original Moesta Smokin‘ PizzaRing machst du aus einem Kugelgrill einen perfekten Pizzaofen. Er wurde für eine besonders große Hitze und eine konstante Temperatur entwickelt, sodass Pizzen im 3 Minuten-Takt geliefert werden. Außerdem ermöglicht eine freie Sicht auf die Pizza um den optimalen Garpunkt zeitlich abzupassen.

 


Wie bekomme ich die richtige Temperatur?

Die glühende Kohle nur im hinterem Bereich des Grills verteilen. Die richtig hohe Temperatur entsteht dann durch Zugabe von ein wenig Brennholz oder Moesta PowerBricks. Lege maximal 3-5 kleine Stücke Brennholz auf die glühenden Briketts und nach ca. 5-10 Minuten entsehten Temperaturen von über 300°C in deinem Kugelgrill mit PizzaRing.

 

 

Welchen Vorteil bringt mir der Smokin‘ Pizza Ring?

 

Wenn die Pizza unter einem Deckel gegart wird, entgehen durch das ständige öffnen und schließendes Kugelgrills unterschiedliche Temperaturen. Außerdem sind die Garzeiten der Pizza länger wenn diese nur mit Kohle zubereitet wird. Der Kugelgrill mit PizzaRing hält die Temperatur konstant und sorgt durch die Hitzezirkulation für die optimale Oberhitze.

Hier lang zu deinem Smoking Erlebnis!

 

Warum ein Smokin‘ Pizza Ring?

 

Im Holzofen wird die Pizza auch auf einem Stein gebacken. Der Moesta-BBQ Pizzastein ist aus Corderit und damit für Temperaturen über 1000°C ausgelegt.

 

Der Vorteil des Steins ist, daß dieser Wärme speichert und diese dann direkt an die Pizza wieder abgibt. Mit Hilfe des Pizzarings braucht der Stein nicht sehr lange bis er aufheizt.

Wenn das Thermometer eine Temperatur am PizzaRing von mehr als 300°C erreicht hat, kannst du die erste Pizza in den Ofen schieben. Das Ergebnis spricht für sich selbst.

 

Innerhalb kürzester Zeit bekommst du auf dem Stein ein perfektes Ergebnis. Der Teig wird außen knusprig und innen softig. Der PizzaRing kann darüber hinaus mit einer Rotisserie und einem Churrasco Set ergänzt werden.

Hier lang zu deinem Smoking Erlebnis!

Auf welchen Kugelgrill passt der Pizza Ring?

Der Moesta Smokin‘ PizzaRing passt auf handelsübliche 47er, 50er, 57er, 58er, 60er und 67er Kugelgrills mit abnehmbaren Deckel. Je nach Modell sollten Sie die Passgenauigkeit vor dem ersten Einsatz noch einmal prüfen.

Hier lang zu deinem Smoking Erlebnis!

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: